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Artestampa

Luca Bonacini
LA COPPIA PERFETTA

LA COPPIA PERFETTA
Prezzo Fiera 25,00
Prezzo fiera 25,00 Il gnocco si sposa con…

Non c’è bisogno di essere sentimentali per credere all’esistenza della coppia perfetta. È sufficiente lasciarsi conquistare da una delle più celebri e antiche specialità modenesi, il gnocco fritto, e gustarlo in uno dei 40 abbinamenti da gourmet proposti in questo ricettario atipico. Dieci variazioni sul tema “gnocco” inventate da alcuni dei più celebri chef italiani nel mondo, oltre a una ricca rassegna di abbinamenti creati sposando il gnocco ai migliori prodotti del territorio, con esiti sempre convincenti e mai scontati.

Se vi siete spesso domandati cosa far assaggiare a un ospite di riguardo, queste pagine sapranno certamente ispirarvi: senza timore di deludere i palati più sofisticati e curiosi, né di scontentare i custodi delle patrie tradizioni.

La Confraternita del Gnocco d’Oro mette a segno un altro squisito capitolo dedicato alla prelibata pietanza, accostando alla tradizione i migliori spunti per il gnocco del futuro.

Dove trovare il miglior GNOCCO FRITTO a Modena (e provincia).

Specifiche

  • Pagine: 190
  • Anno Pubblicazione: 2013
  • Formato: 22x22
  • Isbn: 9788864622071
  • Prezzo copertina: 25

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