Edizioni del Loggione

Bologna the indulgent

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Andrea Brentani, Katia Brentani, Simona Guerra

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Bologna la golosa

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Aggiungi un pesto a tavola

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Michele Cogni

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Cioccolàtemi! Coccole al cioccolato

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Associazione Pasticceri di Bologna

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Cotto e tatuato, la cucina ispirata ai Guinness World Records di AlleTattoo

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Dolcemente, l'inconfondibile naturalezza del miele

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Cucinare con erbe, fiori e bacche dell’Appennino

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Cuor di castagna. Come usarla in cucina

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Facciamoci una pera! Il frutto più duttile in cucina. Storia, curiosità e ricette.

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Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori

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Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare.

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